Gergely Borház

Echo a Balaton felett, "egy felejthetetlen gasztronómiai és szemet gyönyörködtető vizuális élmény!"   Az egyedülálló balatoni panorámával büszkélkedő ECHO Étterem és Kávézó története víztoronyként kezdődött. A nyaralók nagy örömére sikeres vendéglátó egységként üzemelt évtizedeken keresztül, azonban az évek során az épület elhasználódott, lelakottá vált. 2013 tavaszán családi vállalkozás keretein belül felújítottuk és újra megnyitottukezt a páratlan gasztronómiai élményt nyújtó és csodálatos kilátással rendelkező "ékszerdobozt". Az Echo kávézó és étterem páratlan, mind a magyar tengerre, mind I. András király által 1055-ben alapított Tihanyi Apátságra táruló panorámáját kihasználva egy egyedülálló, stílusos és egyben barátságos, minőségi szolgáltatást biztosít. Olyan vendéglátást szeretnénk itt nyújtani, amely mind a hazai, mind a nemzetközi közönség és szakma körében népszerűségnek örvendjen. Éttermünk tökéletes helyszín céges ebédek-vacsorák, családi rendezvények, -baráti társaságok számára, vagy egy romantikus vacsorára. A Tihanyi Apátság a gyönyörű panorámájú Piski sétányon közalíthető meg. 200 méteres közelsége miatt az Echo remek lehetőség a polgári szertartások, vagy akár az esküvői lagzik helyszinéül. Élete legszebb napját az ország egyik legszebb teraszán élje át és örökítse meg!

Pincénk területén 4 különálló helyiség található, melyek közel 430 személy befogadására alkalmasak. Kerthelyiségünk jó idő esetén akár 250 fő részére is helyet tud biztosítani, így akár nagyobb rendezvények lebonyolítását is vállalni tudjuk, mindamellett hogy vendégeink a kellemes társaság, a finom falatok és a jó borok mellett a Balatonra és a Szent-György hegyre nyíló pazar kilátásban is gyönyörködni tudnak. Kiemelt hangulattal rendelkező termünk a Panoráma-terem, ahol 42 fő számára tudunk helyet biztosítani. Ebben a teremben a rossz idő sem lehet akadálya annak, hogy a Balatont illetve a környéket csodálhassuk. 110 fős termünk pedig a legalkalmasabb hely esküvők, nagyobb összejövetelek megrendezésére. Csak pár lépést kell megtennünk ahhoz, hogy a földszínházhoz érjünk, mely a nyári napokon nagyobb szabadtéri zenés rendezvények, koncertek helyszíneként szolgál.

Az élmény új hulláma A megújult siófoki Prémium Hotel Panoráma**** az Aranypart egyik legjobb fekvésű szállodája, mindössze néhány perc sétára a városközponttól, közvetlenül a Balaton hullámzó vízpartján. A nyugodt, csendes környezet tökéletes menedéket kínál a feltöltődésre vágyóknak, miközben a környék gazdag programlehetőségei az aktív pihenés híveit is garantáltan lenyűgözik.

Vidéki környezetben megálmodott kisebb lakodalom, különleges esküvő egy vízimalomnál, polgári szertartás a malomkerék előtt, páratlan esküvői fotók a malomportán, igazi falusi lakodalom egy 50 főt befogadó családias hangulatú fogadóban, kényelmes szállás a vendégek számára... mindez egy helyen,a Csizmadia Vízimalomnál!

Bohém Birtok – Ahol életre kel a saját mesétek   Álmodtál már arról, hogy a Nagy Napon nem csak egy termet béreltek, hanem egy egész kis világot? Ahol a kanyargós utcák, az autentikus házikók és a balatoni levegő mind csak Rátok várnak?   Ez nem csak egy helyszín. Ez a Ti Mesefalutok. A Bohém Birtok a szabadság és a vidéki romantika találkozása. Itt ledobhatjátok a cipőt, felszabadultan nevethettek, és valóban önmagatok lehettek.   Egy nap – Egy esküvő – Végtelen lehetőség Nálunk nem kell osztozkodnotok a figyelmen. Garantáljuk, hogy aznap csak a Ti lakodalmatoktól lesz hangos a birtok. Akár 60 fős násznéppel érkeztek, akár 220 fővel csaptok világraszóló lakodalmat, a Birtok terei – a Csárda és a Pajta – rugalmasan szolgálják ki az álmaitokat.   Miért fogtok beleszeretni? Szabadság korlátok nélkül: Mivel távol vagyunk a város zajától, nálunk a buli addig tart, amíg a lábatok bírja. Nincs korai záróra, csak csillagfény és zene hajnalig. Minden egy helyen: Készülődjetek a saját kis házikótokban, mondjátok ki az Igent a réten, és táncoljatok a kivilágított Csárdában utazás és rohanás nélkül. Ízek, amikre emlékezni fognak: A ropogósra sült malactól a gőzölgő, aranyló húslevesig nálunk az ételek minősége és a házias ízek garantáltak. B-terv, ami felér az A-tervvel: Az időjárás nem lehet akadály. Ha az eső vagy a hideg közbeszól, a fedett Pajta tökéletes a szertartáshoz, a fűthető Csárda pedig meleg otthont ad a vacsorának mindez kompromisszumok nélkül. Pihenés luxus kivitelben A lagzi után nem kell hazavezetni. 12 autentikus hangulatú házikónkban a legközelebbi szeretteitekkel pihenhetitek ki az éjszakát. A múltidéző külső mögött rendkívül kényelmes ágyak biztosítják a pihentető alvást, hogy másnap a közös morzsareggelin frissen eleveníthessétek fel az élményeket.   Gyertek el, sétáljatok végig a kanyargós utcán, és érezzétek meg: itt tényleg minden rólatok szól.

Családias hangulat, tradícionális ízek, klasszikus lakodalmi menüsorok, kézműves borok, frissen csapolt sörök, házi limonádék . Egyedi készítésű esküvői torták frissen a helyi cukrászüzemünkből! Szállás 45 főig a helyszínen, de a többi szálláshely függvényében akár 120-ig megoldható. Legnépszerűbb ételeinket és sok éves tapsztalunkat alapul véve igyekeztünk kialakítani a csomagajánlatainkat.A csomagon belül is lehetőség van a módosításra, de igyekszünk minden egyedi igénynek is eleget tenni.