Esküvői helyszín Pázmánd - Pázmándi esküvő helyszín

Esküvőhelyszín

Pázmánd

Bálint Borárium Velencei-Tó

2476 Pázmánd, Szerelemvölgyi út, 1026 hrsz.

További képek

Bálint Borárium Velencei-Tó

A Szerelemvölgy festői környezetbe álmodott és megvalósított Boráriumunkban szeretnénk emlékezetes családi eseményeknek otthont adni. Szeretnénk, ha minden esetben a főszereplők és vendégeik kívánsága szerint történnének a nálunk megvalósuló események, amihez mi mindössze észrevétlen segítőként kívánunk asszisztálni.

Ha a természet közeli esküvőre vágysz, kérd személyre szabott ajánlatunkat.

Lebonyolítható programok

Esküvői fogadás, díszvacsora

Polgári esküvői szertartás

Egyházi esküvői szertartás

Helyszín jellege

Étterem

Választható felszolgálás

Hagyományos tányérszervíz

Svédasztalos

Állófogadás

Menüvel kapcsolatos információk

Vegetáriánus menü

Gyerek kedvezmény

Terem információk

Befogadóképesség

Asztal elrendezése

Befogadóképesség	Ültetett kiszolgálás (fő)	Svédasztalos kiszolgálás	Állófogadás
Levendula és Fröccs terasz	40	40	50
Pince	99	99	120
terasz	90	70	100

Levendula és Fröccs terasz

Befogadóképesség (fő)

Ültetett: 40Svédasztalos: 40Állófogadás: 50

Asztal elrendezések

Táblaasztalos

Körasztalos

U alak

Pince

Befogadóképesség (fő)

Ültetett: 99Svédasztalos: 99Állófogadás: 120

Asztal elrendezések

Táblaasztalos

Körasztalos

U alak

terasz

Befogadóképesség (fő)

Ültetett: 90Svédasztalos: 70Állófogadás: 100

Asztal elrendezések

Táblaasztalos

Körasztalos

U alak

Esküvői mintamenük

A nyár felejthetetlen ízei az Ifjú pár kedvére

Menü ajánlat III.

Előétel (igény szerint)

Csirke és kacsamáj duó zöldparadicsom chutney-val

Leves

Tárkonyos vadragu leves, vagy szezonális gyümölcsleves,

Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel

Főételek

Vaddisznó pörkölt kapros-juhtúrós galuskával

Vaslapon sült zsályás jércemell,

Konfitált oldalas BBQ szósszal,

Kemencében sült fokhagymával tűzdelt tarja,

Borskéregben grillezett pákozdi házisajt

Köretek

Grillezett burgonya szeletek,

Vargánya gombás jázmin rizs,

Friss fűszeres grillezett zöldségek,

Kevert idénysaláta + dressing francia (újhagymás, petrezselymes ecet-olajos)

Salátafélék

Házi csalamádé,

Jutka mama céklasalátája

Éjféli kínálat

Cserépedényben sült székely káposzta, házi tejfellel helyben sütött kovászos kenyérrel,

Vajas, levelestésztába tekert virsliroló házi majonézzel, fűszeres ketchuppal

Házigazda szája-íze szerint

Leves Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel – nagy tálban Főétel Sertés pörkölt, házias tarhonyával Kemencés tál II. - a Házigazda szája-íze szerint - Kemencében sült csirkecomb sajttal és alma kalappal, jázmin rizzsel, Bürge túróval töltött jércemell bacon szalaggal átkötve, friss idénysalátával kapros juhtúrós öntettel, Kemencében sült oldalas, tepsiben sült hagymás burgonyával, Kenyértésztában sült füstölt csülök, vörösboros lilakáposztával, Tepsiben sült idény zöldségek, rápirult kecskesajttal, Savanyúság Házi csalamádé, Jutka mama cékla salátája, Nap érlelte kovászos uborka Éjfélkor - a maradék sültek hidegen valamint, Kemencés káposzta, házi tejfellel és kenyérrel, Kenyérlángos falatok a vendégek ízlése szerinti feltéttel (tejfel, lilahagyma, mangalica szalonna, sajt)

Kemencés komatál

Menüajánlat I.

Leves

Tyúkhúsleves gazdagon, cérnametélttel – nagy tálban

Főétel

Kemencében ropogósra sült, fűszeres töltött csirkecomb, Grillezett zsályás jércemell szeletek, Kemencében lassan sült, fokhagymával tűzdelt tarja

Köretek

Rozmaringos parázsburgonya, Tepsiben sült idényzöldségek, kertünk fűszereivel ízesítve, Kevert idénysaláta, francia dresszinggel

Savanyúság

Házi csalamádé, Jutka mama céklasalátája

Éjfélkor

Kemencés káposzta, házi tejfellel és helyben sütött kovászos kenyérrel

Kemencés tál a Házigazda szája-íze szerint

Menü ajánlat II.

Leves

Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel – nagy tálban

Főétel

Sertés pörkölt galuskával,

Kemencében sült, dijoni mustáros csirkecombfilé,

Baconbe göngyölt jércemell bürge túróval töltve,

Konfitált sertés oldalas, házi BBQ szószban marinálva

Köretek

Tepsiben sült idény zöldségek, rápirult házi kecskesajttal,

Hagymás törtburgonya és rozmaringos parázsburgonya,

Jázmin rizs,

Kevert idénysaláta balzsamecet dresszinggel

Savanyúság

Házi csalamádé

Jutka mama cékla salátája

Éjfélkor

Kemencés káposzta, házi tejfellel és helyben sütött kovászos kenyérrel,

Kenyérlángos falatok a vendégek ízlése szerinti feltéttel (tejfel, lilahagyma, mangalica szalonna, sajt),

Maradék sültek hidegen tálalva

Szabadtéri lehetőségek

A Szerelemvölgyben találhat Borárium előtt két helyszínen is van lehetőség szabadtéren szertartás megtartására.

I. Panoráma platón

II. Levendula ültetvény előtt

Megközelíthetőség

Ez a település bár rejtve van a világ szeme elől, azonban alig két kilométerre fekszik az M7-es lehajtójától, és Budapesttől mindössze 40 km-t kell utaznunk ahhoz, hogy elérkezzünk központjába.

Az autópálya felől érkezők, ha még a település határát jelző tábla előtt a szőlőhegy felé pillantanak, feltűnik előttük a környezetbe simuló íves tetőablakos provencei hangulatot sugalló teraszos épület.

Catering

A helyszín éttermi szolgáltatásokkal (catering), illetve megegyezés szerint éttermi szolgáltatások nélkül is igénybe vehető.

Szállás

A Borárium szomszédságában 4 vendégházzal várjuk vendégeinket, melyben összesen 14 személy elszállásolására nyílik lehetőség.

Pázmándon további kb. 70 vendég elszállásolása oldható meg.

Szállás a helyszínen

Borárium vendégházakban 15 főig.

Italfogyasztás

Italcsomag összeállítása kérhető.

Menü és Ital plusz infók

Több fajta italcsomagból választhatnak a hozzánk érkező, a családi eseményüket nálunk megrendezni vágyók. Az italcsomagok összeállítása minden esetben személyre szabottan történik.

Parkolás

A parkolás biztosított vendégeink részére. Összesen kb. 60 szgk. parkolására van lehetőség.

Különlegességek, a helyszín által kínált egyéb esküvői szolgáltatások

Vegetáriánus és vegán menüsor összeállítására is lehetőséget biztosítunk.

Egyéb szolgáltatások

Borárium vendégházaink 14 fő befogadására alkalmasak. Töltődjön fel az esküvő után szerettei körében.

Megjegyzések a termekről

A háromszintes építmény kényelmesen nagyméretű - 80 fő befogadására alkalmas - teraszáról - melynek egy része téli időszakban is működik - gyönyörű panoráma tárul az idelátogatók elé.

A pince központi helyét uraló búbos kemencében, frissen sült pogácsával és a Velencei-tó környéki borászok gazdag kínálatával várjuk a borisszákat, ami a borkóstolók és a nagyobb létszámú közösségi programok hangulatos helyszíne, akár 120 fő egyidejű leültetésével. A pincefolyosók által körbeölelt 35-40 fős - rusztikus hangulatot sugalló - különterem a mai kor technikai igényét kielégítő, műszaki felszereléssel várja a szakmai konferenciák résztvevőit.

Kapcsolat

Kontakt

Bálint György

+36 20 921 83 11

Térkép

Kapcsolat